Inauguration officielle du Centre Visiteurs

Inauguration officielle du Centre Visiteurs

Plus de 200 invités et journalistes, dont le conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann, la conseillère d’Etat bernoise Beatrice Simon ainsi que l’ambassadrice de la marque Ragusa Lara Gut, ont pu admirer pour la première fois le nouveau Centre Visiteurs CHEZ Camille Bloch lors des célébrations inaugurales officielles le 19 octobre 2017.

 «Le projet Authenti-Cité est une preuve de confiance envers Courtelary, pour le Jura bernois et pour les gens qui vivent et qui travaillent ici.» Dans le cadre de la cérémonie officielle d’inauguration, le Conseiller fédéral Johann Schneider-Ammann a salué le courage entrepreneurial dont a fait preuve Chocolats Camille Bloch pour s’engager dans son projet de construction « Authenti-Cité ». L’entreprise familiale bernoise a investi près de 40 millions de francs pour agrandir l’infrastructure existante de production et de logistique, créer de nouveaux bureaux et salles de réunion ainsi qu’un Centre Visiteurs pouvant accueillir jusqu’à 100’000 visiteurs par an.

 Daniel Bloch, qui dirige l’entreprise familiale en qualité de représentant de la troisième génération, a qualifié le projet de construction de « bond le plus important » de l’histoire de l’entreprise. L’équipe de Camille Bloch confectionne ses spécialités chocolatées sur son site du Jura bernois depuis plus de 80 ans. L’entreprise est l’un des principaux employeurs de la région avec ses 180 collaborateurs. «Le projet Authenti-Cité est une preuve de confiance envers Courtelary, pour le Jura bernois et pour les gens qui vivent et qui travaillent ici», a précisé Johann Schneider-Ammann.

La conseillère d’Etat bernoise Beatrice Simon s’est elle aussi montrée extrêmement enchantée de l’engagement de l’entreprise en faveur de la région. La combinaison unique de précision et de plaisir fait de produits tels que Ragusa et Torino de formidables messagers de la Suisse. Et Mme Simon d’ajouter, en se tournant vers le Centre Visiteurs : « CHEZ Camille Bloch propose bien plus que du chocolat à ses visiteurs. Il s’agit de l’histoire d’une famille, d’une marque, mais aussi d’une histoire d’entreprise remarquable de laquelle nous sommes tous très fiers ici, dans le canton de Berne. »

Le Centre Visiteurs comprend une visite interactive, un bistrot et une boutique afin de favoriser le contact personnel avec ses clients. Sur une superficie de 1700 m2, les amateurs de Ragusa et de Torino peuvent ainsi découvrir l’esprit et l’évolution de l’entreprise Camille Bloch sur trois générations dans le cadre d’une mise en scène signée Thematis SA de Vevey. Par ailleurs, la visite interactive d’environ 90 minutes permet aux visiteurs de jeter un coup d’œil au processus de production des diverses spécialités. Ce monde de découverte est complété par un atelier proposant des cours d’introduction au savoir-faire de la confection de chocolat chez Chocolats Camille Bloch ainsi que par une excellente infrastructure propice aux retraites, aux séminaires et aux conférences.

CHEZ Camille Bloch est ouvert du mardi au dimanche de chaque semaine. Vous trouverez des renseignements complémentaires sur www.chezcamillebloch.swiss.

News

Inauguration officielle du Centre Visiteurs